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料理がしたい

23-9月-14

お料理に興味があります。でも仕事をしているのでちょっと手間のかかる料理が最近出来ていません。今作りたいのはサンドイッチとパウンドケーキです。サンドイッチはホームベーカリーで食パンから手作りします。具はゆで卵とハム&レタスが定番ですが、たまにコロッケを揚げてキャベツとソースを挟むこともあります。手作りした食パンは添加物なしで良い材料を使って作るのでシンプルでおいしです。パウンドケーキもローストしたナッツやオレンジピールを少し入れて作るので香ばしく病みつきになります。バターと卵を攪拌するときに電動のハンドミキサーを使って真っ白になるまで空気を含ませるとふんわりおいしく焼けます。以前は知らずに手で混ぜていたので死ぬほど疲れました。

ポテチとハイボールを飲んでリラックス

15-9月-14

昨日は久しぶりにポテチを買いました。実は先日親戚の叔父さんがハイボール(350ml缶)をケースごと持ってきて、ゴルフの商品としてもらったものだけど自分はハイボールを飲まないから君にあげると言って我が家に置いていきました。
私も率先してお酒を飲まないのでどうしようかと思いましたが、せっかくだからと思って飲んでみることにしたのです。でも食べるものがあればさらに美味しいだろうと思い、酒の肴にポテチを思い付きました。それでコンソメ味のポテチを買いました。大昔から食べていたタイプのもので、デザインは変わっていましたが相変わらず美味しかったです。最近は色んな種類が売っていますが私はコンソメが一番好きですね。
ハイボールを飲みながらポテチそして他のおかずを食べ、少しだけいつもと違う夕食の時間を過ごすことができました。いつもなら10分ほどで夕飯を食べますが、2時間ほどかけてゆっくり食べました。たまにはですが、こういうのも結構良いなと感じました。まだまだハイボールが残っているので機会を見てまたポテチと一緒に飲んでみようと思います。

アイス・バケツ・チャレンジ

11-9月-14

最近は暑いですねえ、去年よりはマシですけど、それでもやっぱり暑いです。こんな時は頭から氷水でも被って涼みたいものですね。
氷水と言えば最近、アイス・バケツ・チャレンジという活動が流行っていますね。これはALSという難病を支援するための活動で、指名された人は「頭から氷水を被る」か「1万円を寄付する」か選ぶというものです。せっかくだからと、氷水も被ってお金も寄付してと両方やっている人が多いみたいですけど。
そして終わったらまた別の人を指名して、その人はまた別の人を指名して、どんどんこの活動が広がっていっていくわけです。このニュースを見たときは「相変わらず外国の方々はユニークだな」と感心したものです。
最近になってようやく日本にも指名が回ってきたようで、日本でも色々な方がチャレンジしているようですね。そのせいか、ネットでもこの話題をよく見かけるようになりました。楽しみながら、募金もする。こういう活動の輪がどんどん日本でも広がっていって欲しいと私は思います。

カフェラテが飲みやすい

07-9月-14

ちょっと前に父からスタンプを貯めると1杯無料になるドトールコーヒーの無料券を4杯分もらったのですが、あと1杯分まだ残っていて明日で期限切れだったので、飲みたい気分でなくてももったいないので最後の1枚を使いに行きました。
私はコーヒーが苦手なのでいつも紅茶を飲むのですが、どうせタダなのでちょっと違うものを飲んでやろうと思い、カフェラテだったらコーヒーよりも飲みやすいだろうと思って、普段は飲んだことがないカフェラテを飲みました。
ミルクの量が多いのでやっぱりコーヒーよりも飲みやすく、コーヒーが苦手な私でもこれだったら飲めます。コーヒーだとちょっと苦くコーヒー牛乳だとちょっと甘いので、カフェラテはちょうどいいです。紅茶ばかりでなくたまには飲んでみようと思いました。

日本の株式市場

30-8月-14

景気とは、気分とよく言ったものだが、果たして日本の景気はどうなっているのか?だって外国人がけっこう売買してるんでしょ?日本に住んでて、株を売買したことのない人って、けっこういるでしょ。というか大半は取引したことないはずだよ。周りでそんな話しを聞いたことがないもの。ということは、ニュースでいくら上がった下がったやってても、我々庶民にはどうってことないのではないだろうか。そのせいで、なんで会社が倒産したりするのか、いまいち社会のルールがよくわかりません。まぁ、単に勉強不足ということもあるのだろうが。。
国民に強制的に株を持たせたら、日本経済ももう少し変わってくると思う。20歳になったら、市町村で成人式やるんではなくて、株を1万円分くらいプレゼントしてみようよ。好きな会社を選ばせてさ。そうしたらもっと経済にも動きはでてきそうな気がするな。全然買ってくれない会社は、何が原因なのか探るようになると思うし、楽天やソフトバンクはすごい人気で株価がさらに上昇するだろうな。

海の食べ物と高血圧

18-8月-14

高い血圧というのは体にとってあまり良くない影響を及ぼしてしまいます。しかし普段の食事から海の幸を食べていくことで高血圧にならないようにしていくことができ、血圧の上昇を防止することができます。
例えば魚介類にはシトステロールと呼ばれる成分が含まれており、これの効果で体内のコレステロールを減らしてくれる効果があります。またタウリンと呼ばれる成分も含まれており、これは血圧の上昇自体を抑えてくれるので高血圧になる可能性を減らしてくれます。
このシトステロールは主にいかやたこなどの軟体動物に多く含まれています。他にも海藻類には多くの食物繊維が含まれており、ナトリウムの排泄を促して血行を下げたり、必須アミノ産の効果で血圧を下げていく効果があります。
あまり食べ慣れていない海の食べ物ですが、血圧を下げていく以外にも様々な効果があるので普段の食事においてもしっかりと食べていくことで、健康的な体を作っていくことができます。

体内時計のリズムが狂ってる

16-8月-14

最近は睡眠が不規則で、夕食後に寝てしまったようでした。しかし、目が覚めると外が薄明るくなっていましたが、窓は網戸をしないままに開けっ放しとなっていました。
幸い、その前に蚊取り器をセットしてあったために、蚊に刺されることはなかったのですが、これが蚊取り線香をつけていなかったら、蚊に襲われてそれどころでなかったかもしれません。
その為、起きる時間も真夜中だったりと、少々、世間と時間差が出てきてしまっているようです。パソコンでの作業をしていると眠気に襲われ、最近ではイスに座って寝てしまっていることもあります。
体内時計のリズムが狂っているということなのでしょうが、蒸し暑い時期ですが、少し太陽を浴びてリセットしないといけないのかもしれません。

ももクロ・夏ライブの様子がネットで

10-8月-14

先日ももいろクローバーZが行う恒例の夏ライブの初日が開催されました。神奈川県にある日産スタジアムです。昨年も同じ場所でやっているのですけ、とにかく広い日産スタジアムを使いこなし切れていないという評判が一部にもあって、リベンジの意味も含めたライブです。
「2014年ももクロ夏のバカ騒ぎ」は「桃神祭」というらしいのですけど、お祭りを多分に意識しているな~とは感じてました。ちょうどそんな時期ですからね。ナタリーなどはこういった情報が早いので、良くチェックしますが、概ね良好のライブだったようです。ツイッターや2ちゃんねるには、公式の記事にない本音がチラホラ見受けられるので面白いです。ときかく暑くて大変だったと、その意味では盛り上げるのが厳しいらしいですね。涼しくなってきた頃には、バテているという厳しい状況を伝えています。夏の風物詩と呼ばれるようになってほしいですね。

ipadを使いやすさに感動

07-8月-14

私は今年の1月にMacを買い、3月にはiphone5sを使いはじめ、アップルの製品にはかなり興味を持ち始めていました。でも、タブレット端末は自分は使わないだろうし、必要性を感じていませんでした。しかし、携帯電話のショップにiphone5sの調子が悪いと相談に行ったときに、携帯電話の新料金体系と、ipadを勧められました。割と安かったので、まあとりあえず試しに持ってみるかと思いipadを購入しました。実際に使い始めると、画面が見やすいし、操作しやすく、しかもインターネットが早い。私は携帯電話ではゲームをしない主義でしたが、ゲームの無料アプリをとりました。まだ、ゲームにはハマっていませんがこれからはちょっと怪しいです。あまり、ゲームには熱中したくないのでアプリをダウンロードするには気を付けたいです。

娘が集めるサボテン・多肉植物

03-8月-14

娘は普通の花ではなく、サボテンや多肉植物が好きで、ときどきホームセンターなどに立ち寄っては1鉢買い、自分の部屋に飾ったり、庭やベランダに置いたりしています。どちらも毎日水やりをする必要がなく、1週間に1回くらいでいいらしいので手がかからず、じゃまくさがりやの娘にはちょうどよいのでしょう。私は名前を知らないのですが、小さいものばかりを集めているので、見ているととても愛らしくていいものですね。色も形もさまざまで、季節で色が変わってきたり、たまに花を咲かせたりする品種もあって驚かされます。
このサボテンと多肉植物を使って寄せ植えをしてみても楽しいと思うのですが、娘にはそこまでの気持ちはないようです。私がでしゃばるのもよくないと思うので、一緒に眺めて楽しませてもらっています。